16 juli 2026: BBQ in de Grands Carmes

Zomer betekent traditiegetrouw: BBQ met de RainbowAmbassadors!

Met de hoge temperaturen kozen we er dit jaar echter voor om het nét iets anders aan te pakken. In plaats van uren achter een hete barbecue te staan, maakten we er een “koude BBQ” van. Het vlees werd al de avond voordien gebakken, zodat alles de volgende dag heerlijk fris en ontspannen kon worden opgediend.

We begonnen de namiddag met een heerlijk gekoeld gazpacho-soepje, een echte voltreffer. Iedereen genoot zichtbaar van deze frisse start.

Daarna volgde een uitgebreid buffet met een ruime keuze aan huisgemaakte salades, smaakvolle bijgerechten en het perfect bereide barbecuevlees. Er werd volop gesmuld en gezellig bijgepraat.

Als afsluiter zorgde Pierre voor een verrassend dessert. Met zijn gigantische watermeloen leek hij wel een nieuwe wereld ontdekt te hebben! Op deze warme zomerdag was het frisse fruit precies wat iedereen nodig had.

Na het dessert bleef het gezelschap nog gezellig napraten in de schaduw, met een lekkere tas koffie binnen handbereik.

Het werd een heerlijke, ontspannen zomernamiddag vol gezelligheid, lekker eten en fijne ontmoetingen. Precies waar de RainbowAmbassadors voor staan.